台灣女廚好刀功 揚名法廚藝賽 | 華視新聞 2011.12.05 台灣之光，女廚師陳嵐舒才三十歲，但是很了不起喔，她是全球第一個通過法國知名城堡組織（Relais & Chateaux）評鑑，榮獲「傑出主廚」的華人廚師，這項評鑑相當於米其林（Michelin Guide）等級。陳嵐舒擅長法式料理，華視獨家跟著她進廚房，她光是備料、切黃瓜，每一片都要一模一樣，切成精準的0.3公分。