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云南酸笋是这样做的!【滇西小哥】 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????(??????????)?????????????????????????????????????????????????????...
捉了10斤小龙虾,炒了一大锅硬菜:麻辣小龙虾【滇西小哥】
大虾这么吃试过吗?粤菜大厨用锡纸裹住,还往上面点火来烧!
千年长安千年纸,原来最原始的纸张是这样造出来的
金秋十月,稻花鱼肥,煮一锅酸木瓜鱼【滇西小哥】
榨菜清粥,配上满枝头的梅花酥就是一顿家常早饭
爬到半山腰,只为挖一箩筐又糯又甜的红薯【滇西小哥】
快入冬了,自己做些阿胶糕囤着暖身子!
牛扒呼:一道冬日里暖到心窝子的云南下饭菜【滇西小哥】
鱼撒,是云南众多撒菜的一种【滇西小哥】
爬树摘了一些酸角,做弟弟爱吃的酸角糕!【滇西小哥】
剥了些棕包,来一道云南应季家常菜:棕包炒肉,顺便做了件蓑衣!【滇西小哥】
弟弟将鱼笼放藕田里,一天后捕到几条藕田鱼,加酸木瓜做成了云南特有的酸辣鱼【滇西小哥】
炮肉有个好听的名字:肉心水酥,是农村流水席上的一道压桌菜【滇西小哥】
和爷爷收完豆子,磨了些做爷爷喜欢的红糖甜豆腐花,一家人吃的很满足【滇西小哥】
吃一道云南景颇菜——鬼鸡【滇西小哥】
立秋了,终于把南瓜砌成墙,用来煮汤蒸排骨,怎么吃都香甜软糯【滇西小哥】
今年中秋怎么过?我们全家都回来了,炒一大锅螃蟹【滇西小哥】
上山摘了2天鸡枞,狠狠的吃一顿鸡枞宴,这顿有点小奢侈【滇西小哥】
板栗熟了,弟弟粘着我去打板栗,给他做了板栗烧鸡解解馋!【滇西小哥】
生芒果可以做菜,腌生芒果,炒脆肚都值得尝尝【滇西小哥】
做麦芽糖原来如此费时费力,肯定好吃的。【滇西小哥】
云南十八怪——过桥米线人人爱【滇西小哥】
杀年猪后一周,装的香肠可以吃了,加了葱姜的香肠你吃过吗?【滇西小哥】
立冬了,生点儿火,烤点儿肉,喝点儿酒【滇西小哥】
摘些白果,炖一锅秋季养生汤:白果炖猪小肠【滇西小哥】
宰了只鸡炒成:沾益辣子鸡,鲜香麻辣,专治夏天各种没胃口!【滇西小哥】
卸了今年最后一只火腿做个豌豆火腿焖饭,犒劳一下自己和家人【滇西小哥】
吃只烤全羊,结束这个年!【滇西小哥】
摘点红辣椒和番茄,做一道红红火火云南家常菜:红三剁【滇西小哥】
木瓜成熟后是水果,生的时候可做菜,凉拌木瓜丝你吃过吗?【滇西小哥】
猫儿朵,一道最简单的菜,打上了家的烙印,便成了表弟远在他乡最难忘的味道【滇西小哥】
秋玉米熟了,做一碗手工玉米凉粉,再配上米醋酸甜爽口【滇西小哥】
洛神花,一种酸甜好吃的“植物红宝石”【滇西小哥】
凉拌芭蕉花,中国饮食文化真是博大精深,芭蕉花还能这样吃【滇西小哥】
记忆最深的南瓜料理,妈妈叫它南瓜“芯头肉”【滇西小哥】